Опрос: какой банан вы бы купили? Ответ внутри.

2879

Несмотря на то, что бананы можно увидеть на прилавках магазинов намного чаще, чем, например, манго, ананасы и другие экзотические фрукты, он остается достаточно ценным для человеческого организма.

В банане содержатся витамины и микроэлементы (сахароза, клетчатка, фруктоза), без которых обмен веществ замедляется и иммунная система начинает умолять о медицинской помощи.

Японцы доказали, что в переспевшем банане много калия, витаминов группы В, витамин С такие необходимые для каждого человека, особенно для детей. Нужно только научиться правильно выбирать.

Мы часто стремимся приобрести бананы красивые с виду: ни единого пятнышка, в меру спелые. Но купленные фрукты не всегда съедаются сразу, остаются на полке в холодильнике на несколько дней или даже неделю. За это время кожура покрывается черно-коричневыми точками, а мякоть темнеет.

Не все знают о том, что желтые с зеленоватым оттенком бананы – не спелые. Оптимальная спелость данного лакомства показана на рисунке под номерами 5, 6 и 7.

Помните: чем темнее кожура и мякоть, тем он полезнее, поскольку только в спелых бананах есть внеклеточный белок, именуемый врачами «ФНО» (фактор некроза опухоли). Это вещество, усмиряющее раковые клетки и помогающее предотвратить развитие онкологии.

Высокий процент содержания антиоксидантов помогает иммунной системе справляться и с другими заболеваниями.

Но не только потемневшие бананы полезны. В светло-желтых фруктах незначительное количество сахара, и это позволяет лакомству достаточно часто появляться в меню у диабетиков, страдающих второй стадией данного заболевания.

Также неспелый банан – источник бактерий, устраняющих дисфункцию кишечника. В меру спелый фрукт содержит много крахмала, что позволяет обуздать чувство голода всего одним бананом.

И желтые, и коричневые бананы полезны. Единственное, что надо учитывать, покупая их – собственную потребность в витаминах и особенности своего организма.

Поделитесь с друзьями:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here